Menu restauracyjne
Restauracja Hotel Korona to magiczne miejsce.
Zanurz się w wyjątkowym świecie kulinarnych doznań w naszej restauracji. To miejsce, gdzie sztuka gotowania łączy się z pasją do doskonałego smaku, tworząc niezapomniane doświadczenia kulinarne.
W naszym menu znajdziesz bogatą paletę smaków, które składają się z najwyższej jakości składników. Naszym celem jest podanie klasycznych dań w nowoczesny sposób, korzystając z sezonowych produktów, aby zapewnić świeżość i autentyczność w każdym kęsie.
Menu
Przystawki
CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ / RUKOLA / GRANA PADANO / OLIWA / BALSAMICO
TATAR Z POLĘDWICY / PIKLE / GRZANKI / ŻÓŁTKO / KAPARY
KREWETKI TYGRYSIE / CZOSNEK / BIAŁE WINO / MIX SAŁAT / GRZANKA
DESKA SERÓW / ŻURAWINA / KRAKERSY
Zupy
ROSÓŁ Z MAKARONEM
KREM Z CEBULI / PAPRYKA SŁODKA / OSCYPEK
KREM POMIDOROWO-PAPRYKOWY / PŁATKI MIGDAŁÓW / ŚMIETANA SŁODKA
Pierogi
PIEROGI RUSKIE / BOCZEK / CEBULKA
SZPINAK / PESTO BAZYLIOWE / GRANA PADANO / CZOSNEK
Dania główne
POLICZKI WOŁOWE / TRUFLOWE PUREE ZIEMNIACZANE / MIX WARZYW / DEMI GLACE
SANDACZ / ROSTI / SZPINAK / CZOSNEK / CYTRYNA
ROLADA ŚLĄSKA / KLUSKI / MODRA KAPUSTA
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ / ZIEMNIAKI OPIEKANE / MASŁO CZOSNKOWE / WARZYWA GRILLOWANE
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE / SOS KURKOWY / PUREE CHRZANOWE / MIX WARZYW
UDKO Z KACZKI / JABŁKO / SOS WINNO-OWOCOWY / KOPYTKA
ZRAZ Z DZIKA / GRZYBY LEŚNE / KASZA GRYCZANA / BURACZKI GLAZUROWANE NA CIEPŁO
KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ / PUREE ZIEMNIACZANE / SURÓWKA
KOTLET DE VOLAILLE / FRYTKI / SURÓWKA
Sałatki
MIX SAŁAT / CAMEMBERT / BOCZEK / ORZECH WŁOSKI / DRESSING ŻURAWINOWY
MIX SAŁAT / GRILLOWANY KURCZAK / GRZANKI ZIOŁOWE / PESTO BAZYLIOWE / GRANA PADANO / DRESSING MUSZTARDOWY
MIX SAŁAT / KREWETKI / GRZANKI ZIOŁOWE / PESTO BAZYLIOWE / GRANA PADANO / DRESSING MUSZTARDOWY
Makarony
SPAGHETTI / BOCZEK / ŻÓŁTKO / PIETRUSZKA
TAGLIATELLE / POMIDORKI KOKTAJLOWE / CZOSNEK / BAZYLIA / CUKINIA / OLIWA
Menu dziecięce
ROSOŁEK Z MAKARONEM
GRILLOWANY LUB PANIEROWANY FILECIK / FRYTKI / WARZYWKA
FILET Z RYBKI / PUREE ZIEMNIACZANE / SURÓWKA Z MARCHEWKI
GAŁKA LODÓW
Desery
PANNA COTTA / WANILIA / OWOCE
3 GAŁKI LODÓW / ŚMIETANA / OWOCE
BROWNIE / SOS SOLONY KARMEL
SZARLOTKA / LODY WANILIOWE / OWOCE
