Menu restauracyjne

Restauracja Hotel Korona to magiczne miejsce.

Zanurz się w wyjątkowym świecie kulinarnych doznań w naszej restauracji. To miejsce, gdzie sztuka gotowania łączy się z pasją do doskonałego smaku, tworząc niezapomniane doświadczenia kulinarne.

 

W naszym menu znajdziesz bogatą paletę smaków, które składają się z najwyższej jakości składników. Naszym celem jest podanie klasycznych dań w nowoczesny sposób, korzystając z sezonowych produktów, aby zapewnić świeżość i autentyczność w każdym kęsie.

Menu

Przystawki

Carpaccio

CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ / RUKOLA / GRANA PADANO / OLIWA / BALSAMICO

33.00 zł
Tatar

TATAR Z POLĘDWICY / PIKLE / GRZANKI / ŻÓŁTKO / KAPARY

34.00 zł
Krewetki

KREWETKI TYGRYSIE / CZOSNEK / BIAŁE WINO / MIX SAŁAT / GRZANKA

45.00 zł

Zupy

Rosół

ROSÓŁ Z MAKARONEM

14.00 zł
Krem z dyni

KREM Z DYNI / CHIPS Z BOCZKU / IMBIR / GROSZEK PTYSIOWY

17.00 zł
Krem pomidorowo-paprykowy

KREM POMIDOROWO-PAPRYKOWY / PŁATKI MIGDAŁÓW / ŚMIETANA SŁODKA

16.00 zł
Barszcz

BARSZCZ / KOŁDUNY WOŁOWE

17.00 zł

Pierogi

Pierogi ruskie

PIEROGI RUSKIE / BOCZEK / CEBULKA

24.00 zł
Pierogi ze szpinakiem

SZPINAK / PESTO BAZYLIOWE / GRANA PADANO / CZOSNEK

22.00 zł

Dania główne

Policzki wołowe

POLICZKI WOŁOWE W SOSIE WŁASNYM / TRUFLOWE PUREE ZIEMNIACZANE / MIX WARZYW / DEMI GLACE

54.00 zł
Sandacz

SANDACZ / ZIELONE TAGLIATELLE / CYTRYNA / SOS CZOSNKOWY / MIX WARZYW

56.00 zł
Rolada śląska

ROLADA ŚLĄSKA / KLUSKI / MODRA KAPUSTA

47.00 zł
Stek z polędwicy

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ / DEMI GLACE / FRYTKI / WARZYWA GRILLOWANE

89.00 zł
Polędwiczki wieprzowe

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE / SOS KURKOWY / PUREE CHRZANOWE / MIX WARZYW

49.00 zł
Zraz z dzika

ZRAZ Z DZIKA / GRZYBY LEŚNE / KASZA GRYCZANA / BURACZKI GLAZUROWANE NA CIEPŁO

67.00 zł
Burger wołowy

BURGER WOŁOWY / FRYTKI / COLESŁAW / SOS MAJONEZOWY

45.00 zł
Żeberka w sosie BBQ

ŻEBERKA WIEPRZOWE / SOS BBQ / ZIEMNIAK OPIEKANY Z BIAŁYM SEREM / SURÓWKA

49.00 zł
Kotlet schabowy

KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ / PUREE ZIEMNIACZANE / KAPUSTA ZASMAŻANA

39.00 zł
Kotlet De Volaille

KOTLET DE VOLAILLE / FRYTKI / SURÓWKA

39.00 zł

Sałatki

Sałatka cezar

MIX SAŁAT / GRILLOWANY KURCZAK / GRZANKI ZIOŁOWE / PESTO BAZYLIOWE / GRANA PADANO / DRESSING MUSZTARDOWY 

32.00 zł
Sałatka z krewetkami

MIX SAŁAT / KREWETKI / GRZANKI ZIOŁOWE / PESTO BAZYLIOWE / GRANA PADANO 

39.00 zł
Sałatka z polędwiczką wieprzową

MIX SAŁAT / POLĘDWICZKA WIEPRZOWA / ORZECH WŁOSKI / DRESSING ŻURAWINOWY 

34.00 zł

Makarony

Spaghetti carbonara

SPAGHETTI / BOCZEK / ŻÓŁTKO / PIETRUSZKA

29.00 zł
Czarne tagliatelle

CZARNE TAGLIATELLE / KREWETKI / POMIDORKI KOKTAJLOWE / CZOSNEK / CUKINIA / OLIWA

41.00 zł

Menu dziecięce

Rosołek

ROSOŁEK Z MAKARONEM

9.00 zł
Filecik drobiowy

FILECIK PANIEROWANY / FRYTKI / WARZYWKA

21.00 zł
Spaghetti bolognese

MAKARON SPAGHETTI / SOS BOLOŃSKI 

19.00 zł
Mini Burger

MINI BURGER / FILECIK / POMIDOR / PIKLE / SOS

16.00 zł

Desery

Puchar lodowy

3 GAŁKI LODÓW / ŚMIETANA / OWOCE

24.00 zł
Eton mess

BEZA / ŚMIETANA / OWOCE

21.00 zł
Sernik na gorąco

SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ / SOLONY KARMEL

22.00 zł
Fondant czekoladowy

FONDANT CZEKOLADOWY / SOS MALINOWY / LODY WANILIOWE

26.00 zł